巧克力戚风纸杯蛋糕
简单
4人份
这个蛋糕是随便做的方子，中途从热水中拿出来搅拌过，发现巧克力会凝固，所以后面直到拌糊糊前都在热水里待着。这方子刚出锅时候超级软，像在咬棉花一样，并且不太甜，大概能做5厘米底，7厘米上口径纸杯蛋糕12个左右，如果倒的不那么满，做15个也是可以的。
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食材清单
其他
- 10克全脂奶粉
- 30克水
- 30克牛奶巧克力
- 30克玉米油
- 40克低筋面粉（可用玉米淀粉和普通面粉1:4混合制成）
- 4个中等大小鸡蛋
水果
- 几滴柠檬汁或者白醋
调味料
- 35克绵白糖
营养成分
热量
643.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
165.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
