牛奶香酥千层小麻花
简单
4人份
自己做能随时调节成自家口味。
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食材清单
其他
- 100克面粉
- 35克食用油
- 70克面粉
- 油酥面团
- 面团
肉类
- 55克牛奶
调味料
- 15克糖
- 1克盐
- 适量砂糖
营养成分
热量
797.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
426.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面团活好，油面团活好，醒发20分钟，把面团擀成大片，油面团放进去，像包包子一样，包好，褶冲下，擀成大片
2
再卷，再大片，再卷，再大片，来回擀几次大片，就为了层多些
3
切成细条，扭成麻花，对折，再扭麻花
4
先扭麻花对折，再扭麻花再对折
5
中小火，炸熟，捞出后在大火复炸一下，出锅趁热撒点砂糖，一定凉了吃，刚才我吃时外边凉了，里边还烫😂烫了我了，酥脆可口，相当好吃。
