黑全麦香葱肉松面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克中筋粉
- 240克牛奶
- 2个鸡蛋
- 30克黄油
- 330克吐司粉
- 70克黑全麦粉
- 8克酵母
肉类
- 适量肉松
蔬菜类
- 适量香葱末
调味料
- 4克盐
- 50克糖
营养成分
热量
456.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
761.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
后油法揉成面团，厨师机15+15分钟。恒温发酵30分钟。
2
一发后面团擀成长方形。铺上色拉酱、葱末，肉松，擀成长条厚一切而再扭成麻花。（长图）
3
放入膜子中二发30分钟。烤箱预热160度。25-30分钟，中途观察上色效果。
