火腿冬瓜夹
简单
4人份
简单，但上得了台面的一道菜。
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食材清单
其他
- 冬瓜
- 火腿
- 鸡汤
营养成分
热量
535.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
353.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先切冬瓜吧。把冬瓜去皮后分割成一段一段，然后先下一刀不切倒底，再下一刀切到底，这样一个冬瓜夹就做了。或者也可以切一厚片冬瓜，从中片一下，但不要切断
2
火腿成与冬瓜夹大小差不多的片，越薄越香
3
把火腿片夹在冬瓜夹里
4
火腿冬瓜夹摆盘
5
淋少许鸡汤，一定不要多，提鲜而已
6
开锅后上锅蒸20-30分钟