日式南瓜面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 130克牛奶
- 180克南瓜泥
- 20克黄油
- 380克高筋面粉
- 4克酵母
- 80克老面
- 适量南瓜子仁
蔬菜
- 250克豆沙馅
调味料
- 20克细砂糖
- 3克盐
营养成分
热量
458.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
806.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜去皮切块蒸熟冷却后压成泥
2
准备好老面团
3
将所有的用料（除了豆沙馅儿和南瓜子仁）一起放入面包机桶里，启动生面团功能进行第一次揉面发酵。
4
取出排气后分割成10小份，醒发15分钟左右
5
将豆沙馅儿也分成10份备用
6
取一个面团压扁
7
翻面裹入豆沙馅儿
8
收口捏紧
9
依次放入烤盘进行第二次发酵
10
发酵后取出
11
喷洒少许清水
12
摆放南瓜子仁
13
盖上一层油纸
14
再取一个烤盘压在上面进行烘烤
15
烘烤完成后取出
16
切个吃吃，色香味俱全哦！
