肉末土豆泥🍮
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺胡椒粉
- 1坨肉末
- 1小碗水淀粉
- 3个土豆
蔬菜类
- 1把小葱
调味料
- 1勺白糖
- 1勺盐
- 1勺豆瓣酱
营养成分
热量
114.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
533.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备：土豆、肉末、小葱、豆瓣酱、盐、糖、胡椒粉、料酒
2
土豆切块冷水入锅煮软
3
将煮好的土豆捞出，加一勺盐一勺胡椒粉捣烂，再装入刷好一层油的碗里按压成型
4
锅里倒油，放肉末煸炒，加一勺豆瓣酱、一勺白糖、一勺料酒翻炒均匀
5
倒一小碗水淀粉勾芡，撒点葱花翻炒至黏稠
6
淋上肉末，香香糯糯的土豆泥完成✌🏻️
7
上桌连汤都不剩😋
