猪肉虾仁馅馄炖

简单 4人份

元宝馄炖的包法奉献给大家、请收藏!

猪肉虾仁馅馄炖
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1勺白胡椒粉
  • 1勺蚝油
  • 2勺生抽
  • 2勺香油
  • 80克左右鸡汤
  • 适量馄炖皮
海鲜类
  • 200克虾仁
肉类
  • 300克猪肉
蔬菜
  • 3克姜末
蔬菜类
  • 1根葱
调味料
  • 1勺糖
  • 5克盐

营养成分

热量

747.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

5.0 克

19.0 克

885.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好肉馅需要的材料.

2

依次是:白胡椒粉、盐、糖、香油、料酒、生抽、鸡汤、馄炖皮、鸡蛋、猪肉、虾仁、葱花、姜末.

3

将虾仁切小块加入猪肉末、葱花、姜末、鸡蛋. 原本只想放蛋清、但是一不小心把整颗鸡蛋都敲进去了😂将错就错吧!

4

将上面材料放入厨师机先混合搅拌一分钟、当然没有厨师机的话就把材料放盆里用筷子搅拌.

5

加入鸡汤、生抽、料酒、盐、糖、白胡椒粉、香油继续搅拌.

6

继续搅拌让鸡汤完全被肉末吸收.

7

做好的肉馅最后的状态.

8

准备好水、馄炖皮、肉馅、和一个盘就可以包馄炖了.

9

取一片馄炖皮在上面的那条边抹上少许水.

10

放上肉馅.

11

对折.

12

翻面、在左上角抹点水.

13

将馄炖皮多余的边折起.

14

换个角度看一下.

15

把两个角捏紧就好了.

16

怎么样是不是很简单呢?

17

将包好的馄炖依次摆好就可以放入冰箱冷冻、大概三个小时后再将冻好的馄炖装入保鲜袋中、随吃随取.

猜你喜欢

暖乎乎的娃娃菜烧豆腐,最适合转凉的天暖胃
暖乎乎的娃娃菜烧豆腐,最适合转凉的天暖胃
查看详情
上海传统点心生煎包
上海传统点心生煎包
查看详情
炸肉圆
炸肉圆
查看详情
猪肉圆白菜馅饼
猪肉圆白菜馅饼
查看详情