蒜蓉炸鸡腿
简单
4人份
很多人和我一样喜欢吃炸物，可街上的虽然好吃，但油都是多次反复利用的，对健康很不利，不如自己抽空做一下，既简单又美味😋
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食材清单
其他
- 10只鸡腿
- 2个鸡蛋
- 适量干炸粉
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量蒜
- 适量面包糠
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
471.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
305.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.琵琶腿自然解冻，洗干净，放入盐、料酒、生抽、蒜末、姜末，抓匀，腌2个小时以上
2
2.腌好的鸡腿先粘满干炸粉，再粘上鸡蛋液，外面再糊一层面包糠，放入热油炸至金黄色
3
3.自由搭配，享受美味
