素盖浇面
简单
4人份
方便面真的很方便 但是确实吃来吃去口感和口味都有点乏味 某天饿得不行突发奇想做了这个 味道很好 方便面不太方便了 但营养大大增加咯
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食材清单
其他
- 少许水淀粉
- 一个鸡蛋
- 一包方便面
- 可有可无小辣椒
- 少许鸡精
- 适量植物油
- 适量蔬菜（随你喜欢）
- 适量面粉
调味料
- 少许盐
- 少许酱油
营养成分
热量
509.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
345.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
起锅烧水，把方便面煮熟，捞出拌入油和少许面粉。
2
另起一锅，下油，把刚刚煮好的面放进锅里，整形成面饼，面粉起粘合作用，小火把一边煎成金黄，翻另一面也煎成金黄。出锅放在盘子里。
3
不用洗锅，把鸡蛋打碎炒熟，下蔬菜。炒软以后下少许水，入酱油，盐，鸡精调味。最后撒入小辣椒圈，勾芡。出锅浇在面饼上即可。
