简易家常豆腐
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一勺蚝油
- 一勺醋
- 一块豆腐
- 三勺生抽
- 两个个小米椒
- 两小勺淀粉
- 六七瓣蒜
调味料
- 半勺糖
营养成分
热量
139.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
565.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将豆腐切成厚一点的小块。
2
将生抽，蚝油，醋，糖，淀粉放入碗中调汁。
3
将豆腐两面煎成金黄色后，装盘。
4
再次倒油，并放入蒜末和小米椒粒（因为家里的食材有限，只能用干辣椒代替）
5
倒入之间煎好的豆腐，翻炒一下，倒入半小碗水。之后倒入挑好的汁。
6
翻炒均匀后装盘。
