冰糖枇杷雪梨膏
简单
4人份
生津、润肺、止咳、通便、清热，可冲水或做果酱用。
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食材清单
其他
- 220克冰糖
- 220克枇杷果肉
- 220克雪梨肉
- 半个柠檬
营养成分
热量
319.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
874.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
枇杷剥皮、去核、去白膜、掰小块。
2
雪梨去皮、去核、切小块。
3
枇杷和雪梨一起倒入破壁机打成泥。
4
锅内放入果泥、冰糖，再挤上柠檬汁。
5
大火烧开、冰糖融化后转小火熬20分钟，不断搅拌。
6
这是熬10分钟的样子。
7
20分钟后做好果膏能挂在刮刀上即可。
8
晾凉后，装瓶密封冷藏保存。喝时用温水冲调。
9
也可以装饰一下。