意式风味炖杂菜
简单
4人份
其实是因为想减肥 乱七八糟的菜不知道怎么吃 后来突然想起来之前在一家意大利西餐厅吃到的一个海鲜炖杂菜… 试了试… 还挺好吃的(๑´ڡ`๑) 不过人家用的是青口啊鱿鱼什么的… 热量太高了… 我吃龙利鱼…
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食材清单
其他
- 一个土豆
- 一个西红柿
- 一根胡萝卜
- 披萨草
- 罗勒叶
- 自我调节圆白菜
- 自我调节西蓝花/菜花
- 自我调节鱼肉或者任何没什么味道的海鲜
- 适量现磨黑胡椒
调味料
- 番茄酱
- 盐
营养成分
热量
539.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
573.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆，胡萝卜切滚刀块
2
西蓝花切好
3
西红柿去皮切丁
4
圆白菜随便掰一掰
5
鱼切成片
6
锅里少量的油，下西红柿丁，一边炒一边用勺子压碎，加盐，罗勒叶，披萨草，现磨黑胡椒，番茄酱，都按着自行口味添加。
7
炒一会儿后，加水煮开，放土豆块和胡萝卜块。
8
土豆块和胡萝卜煮熟之后放西蓝花和圆白菜炖。
9
菜全都煮熟后，放鱼片，炖熟。（别的海鲜也可以呀，上次那个青口真的太好吃啦！）
10
炖熟就好啦！
