小素菜--白灼芦笋
简单
4人份
芦笋是营养价值非常高的一款食材，要多吃哦！今天介绍的这个白灼芦笋，特别适合夏天，清清爽爽，制作时间20分钟
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食材清单
其他
- 1汤勺白糖
- 1汤勺蚝油
- 1汤勺香油
- 2汤勺生抽
- 3个小米椒
- 一把250克芦笋
- 适量油
蔬菜
- 适量葱蒜末
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
227.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
904.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中烧水，加入盐和少量的油，煮开
2
放入芦笋，根据芦笋大小焯水2分钟左右即可
3
焯水的芦笋取出放进凉水中冷却
4
把蚝油，生抽，糖和香油混合成调料汁
5
芦笋控水装盘，淋上调料汁和葱蒜末，小米椒碎
6
锅中烧热油，淋在上面即可
