电饭锅简单咖喱牛腩

简单 4人份

忘记拍照了,将就着看吧!以前吃不来咖喱,总感觉外面的味道怪。想着就准备自己做会不会好吃点。果然不负期望。奶香浓郁味道回味无穷,好吃的说不上来。我老公的指定菜单。都说比外面买来的更好吃。孩子也特别喜欢吃。

电饭锅简单咖喱牛腩
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食材清单

其他
  • 1个苹果
  • 1根胡萝卜
  • 1瓣蒜
  • 1盒百梦咖喱
  • 2勺料酒
  • 50-100克黄油
  • 500克牛腩
  • 800-1000ml纯牛奶
  • 个土豆
  • 少许水
蔬菜类
  • 1个洋葱
  • 2片姜
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

138.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

5.0 克

16.0 克

364.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所需材料 ,洗净 切好 准备

2

1. 后期补图。锅里加水,加入姜 料酒。作用祛腥祛血沫。

3

切记开盖煮沸 血沫 浮起就可以关火了。不要煮太久肉会变老咬不动。

4

2. 锅里的牛腩捞起来,用清水洗掉多余血沫。

5

3. 准备干净的锅。加少许黄油加入蒜。倒入刚才焯水了的牛腩。中火炒2-3分钟。起锅 倒入电饭煲

6

4. 锅不用洗,继续加入少许黄油。倒入土豆,红萝卜。中火炒至表面金黄。起锅,倒入电饭煲。

7

5. 苹果削皮去心,剁成沫尽量切最小(可以借助工具)备用。

8

锅里和前面一样,加入少许黄油,倒入洋葱,苹果,炒出水,加入咖喱块。把咖喱炒至融化。倒入牛奶。起锅倒入电饭煲。

9

6. 把剩余黄油一起放进电饭煲。按牛肉键就可以炖了。完成

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