儿童《芝麻糖饼》

简单 4人份
儿童《芝麻糖饼》
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食材清单

其他
  • 适量酵母
  • 适量高筋面粉
  • 适量黑芝麻粉
调味料
  • 适量白糖
  • 适量红糖

营养成分

热量

290.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

2.0 克

7.0 克

697.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

高筋面粉、白糖、酵母,搅拌均匀

2

水龙头打开最小的滴水状态,边滴边顺时针不停搅拌。

3

搅拌成絮状,倒在面板上,揉到光滑不粘手。

4

揉好。放在容器里盖上湿毛巾,在家里环境温度最高的地方静置发酵,夏天2小时,冬天4小时。

5

发酵好的面团

6

红糖、黑芝麻粉拌匀

7

取出面团和芝麻红糖一起揉成面团

8

四周裹干面粉,搓成长条

9

手揪成若干小份

10

依次搓圆

11

撒一点面粉,用手按扁

12

用擀面杖擀成圆的薄饼

13

电饼档预热,放进去,选择发面饼按键。

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成品

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成品

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