西红柿牛腩豆腐煲
简单
4人份
懒人最喜欢用高压锅煮大肉
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1勺耗油
- 1勺醋
- 1块豆腐
- 1瓣蒜
- 2勺酒
- 350克牛腩
- 十几粒枸杞
- 约1勺油
蔬菜类
- 3根葱
- 3片姜
调味料
- 3勺酱油
- 两勺盐
- 半勺糖
营养成分
热量
382.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
988.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.牛腩洗干净切块，3厘米左右
2
2.西红柿切丁
3
3.加入西红柿.油.盐.酱.醋.酒.姜.蒜等配料，4.加入水，没过牛肉就行
4
高压锅炖一小时
5
打开锅盖加豆腐，枸杞，葱，糖
6
高压锅再炖5分钟左右即可
7
出锅
