传说哪吒被太乙真人救活,用藕做了身体。为了纪念他,人们用藕片夹肉象征哪吒的旧身体和新身体,裹上面油炸做成藕盒。吃藕盒就是纪念哪吒。 不管怎样,这藕盒味道确实喷香,让人欲罢不能!
717.0 卡
10.0 克
25.0 克
23.0 克
9.0 克
11.0 克
407.0 毫克
C,E
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
猪肉糜加入料酒,2克盐,生抽,搅拌上劲
藕洗净,去皮,夹片切(两片之间底部相连)
取一片,两小片之间塞入鲜肉糜
所有藕片塞好肉待用
调面糊,面粉中加入鸡蛋,水,2克左右盐,调成均质糊状
放入藕盒,均匀裹上面粉糊
油锅烧热,放入藕盒,翻炸至双面金黄
成品😍