简易版拌粉
简单
4人份
在这个夏天，拌上一碗粉，再来一碗绿豆汤，堪称完美！
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食材清单
其他
- 一勺生抽
- 一勺香油
- 半勺老抽
- 半勺蚝油
- 小半勺（喜欢吃辣的，可以多放一点）剁辣椒
- 少许蒜末
- 根据自己的喜好添加火腿肠，黄瓜，咸菜，酸豆角
- 适量（细）米粉
蔬菜
- 少许姜末
- 少许萝卜干
蔬菜类
- 少许葱花
- 少许香菜
谷物
- 少许花生米
营养成分
热量
371.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
812.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
米粉冷水下锅煮，水要淹没米粉，煮至少五分钟左右，煮熟即可，千万不要熟过，太熟的话，粉容易断，口感会不好，然后关火焖十分钟，将米粉捞出，放进漏盆沥水，再过下冷水，放着备用！（米粉忘拍了😂，就放张经典的调料，冷水我用的是图中的水，水随意，我是刚好有，图中的勺子就是用料的勺）
2
将姜末、蒜末、葱花、香菜和现成的花生米萝卜干，剁辣椒、生抽、蚝油、香油、老抽一并放在米粉上。根据自己的喜好，还可以加火腿肠，黄瓜，咸菜，酸豆角等。
3
拌一拌。
