5分钟懒人日式糖心蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个鸡蛋8
- 味淋80ml
- 料酒15ml
- 花椒10颗
- 蚝油10ml
- 酱油80ml
营养成分
热量
402.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
989.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将调料全部放入锅中小火加热就关火放凉(可根据鸡蛋多少酱油，味淋，料酒，蚝油可根据5:5:2:1调配)
2
调汁同时水煮沸，加入鸡蛋煮4分30秒,关火闷一分钟(可根据个人生熟喜好调整时间)然后过冷水剥蛋壳
3
鸡蛋连同放凉的调料一起放入保鲜袋，进冰箱第二天一早就很入味啦
