扇贝饼夹

简单 4人份

来点花样,保持对面食界的探索兴趣。

扇贝饼夹
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食材清单

其他
  • 200克面粉
  • 3克酵母粉
  • 适量牛奶

营养成分

热量

216.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

5.0 克

14.0 克

286.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉用热牛奶加酵母粉活好

步骤 1
2

揉成团,竖切三份,搓成条

步骤 2
3

分成8克左右小坨,擀成圆饼

步骤 3
4

小圆饼对折,用牛排刀或分面刀等份按压

步骤 4
5

沿折线,两点捏到一起,发酵一会儿,上锅

步骤 5
6

水烧开,上笼蒸10分钟

步骤 6
7

Bingo

步骤 7

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