扇贝饼夹
简单
4人份
来点花样，保持对面食界的探索兴趣。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200克面粉
- 3克酵母粉
- 适量牛奶
营养成分
热量
216.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
286.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉用热牛奶加酵母粉活好
2
揉成团，竖切三份，搓成条
3
分成8克左右小坨，擀成圆饼
4
小圆饼对折，用牛排刀或分面刀等份按压
5
沿折线，两点捏到一起，发酵一会儿，上锅
6
水烧开，上笼蒸10分钟
7
Bingo
