牛奶面包

简单 4人份

方子源自cookpad,附上原链接 http://cookpad.com/recipe/2570718

牛奶面包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 185g牛奶
  • 20g炼乳
  • 250g高筋面粉
  • 30g黄油
  • 4g酵母
调味料
  • 3g盐
  • 40g砂糖

营养成分

热量

667.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

3.0 克

2.0 克

892.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将除黄油以为的原料放入面包机内筒。

2

将内筒固定在面包机中。

3

选择“和风面包”程序,我原料是按做750g的量准备的,选中度烤色,按“启动”键。显示屏会显示制作时间总需3:35。

4

在3:23时,搅拌1会结束,进入休息时间,这时可加入黄油。

5

烘烤结束面包机会有蜂鸣提示,打开面包机上盖散热。

6

将内筒从面包机中取出,戴手套的手握住内筒底部的圆形握柄,把内筒倒置在干净板面上,轻轻拍打内筒外围,筒内面包遂缓缓滑出内筒。

7

面包内部温度还是挺高的,主要要放置晾凉一下再用刀切开。

8

切开观察面包内部,柔软,撕开连丝。

9

切片,趁温热,试一口,还算不赖。第一次制作面包宣告稍微成功,加油!

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