电饼铛版飞饼底海陆披萨
简单
4人份
烤箱放在爸妈家了，家里只有一个电饼铛，正常的饼底也懒得揉，冬天发酵不方便（好吧这是懒得借口）直接用的飞饼底，完全算懒人披萨了， 喜欢薄脆饼底的可以试试哦
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食材清单
其他
- 5勺番茄酱（红酱）
- 5只口磨
- 一只番茄（红酱）
- 半只洋葱（红酱）
- 半只青椒
- 四瓣大蒜（红酱）
- 适量月桂粉（红酱）
- 适量盐（红酱）
- 适量肉类
- 适量马苏里拉芝士片/碎
- 适量黑胡椒粉（红酱）
海鲜类
- 10只虾仁
营养成分
热量
782.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
252.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先熬红酱，番茄清水煮熟剥皮压成泥，大蒜去皮压成蓉， 洋葱剁碎。 少许油先下蒜蓉，再加入洋葱翻炒片刻再加入番茄泥， 黑胡椒粉，月桂粉，番茄酱。 煮到略稠酱状。原谅我剁的比较粗犷。。
2
其余披萨上的料全部事先在电饼铛上煎熟去水，我放的五花肉也预先切薄片煎成脆脆的很搭。
3
上飞饼皮，先把底面煎熟，略微变黄翻面，在反面刷一层红酱
4
撒上马苏里拉芝士，摆好口蘑等馅料，再刷一层红酱，撒芝士。我用的芝士片，顶上只好人工剪碎。。
5
盖上盖子大火煎两三分钟芝士融化饼底焦黄即可
