大葱炒鸭肉
简单
4人份
家里经常有一些吃剩的鸡鸭，就试着用一些方法把它翻炒成一道新菜
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食材清单
其他
- 1汤匙料酒
- 2汤匙植物油
- 2汤匙盐
- 半只鸭肉
蔬菜类
- 150g大葱
调味料
- 1汤匙糖
- 2汤匙酱油
营养成分
热量
503.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
400.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大葱洗干净，切条状
2
热锅倒油，把切好的鸭倒下去炒，先大火，后转中火，炒到肉皮的油出来，然后盛起来
3
然后用原锅炒大葱，翻炒几下，再把肉倒下去一起炒
4
最后炒得差不多后下盐、糖，然后起锅
