彩椒炒牛肉粒
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1瓣蒜
- 200克牛肉粒
- 一勺料酒
- 半个红椒
- 半个青椒
- 半个黄椒
- 适量味精
- 适量洋葱粉
- 适量玉米淀粉
- 适量胡椒粉
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
663.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
290.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买回来的牛肉粒，清水冲洗干净后拿厨房纸擦干水分，倒入 料酒 味精 盐 白糖 黑胡椒粉 蒜粉 洋葱粉 辣椒粉 玉米淀粉 进行搅拌均匀腌制半小时
2
将青红黄椒切成块状
3
切几片蒜粒
4
锅烧热后，加入适量油，油温七八成热的时候加入腌制好的牛肉粒进行翻炒
5
牛肉粒变色后，加入彩椒块 蒜片进行翻炒三分钟即可出锅
