培根青椒杏鲍菇

简单 4人份

培根,青椒,杏鲍菇 怎么搭配都好吃吧! 第一次用电脑创建菜谱很激动!

培根青椒杏鲍菇
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食材清单

其他
  • 一个杏鲍菇
  • 一个青椒
  • 一片培根
  • 少许油
  • 少许生抽

营养成分

热量

109.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

4.0 克

10.0 克

748.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

杏鲍菇洗净切竖片,就是要顺着纹理切,不要切圆片。

2

放蒸锅,上锅蒸10到15分钟(不知道看过什么东西,就记得杏鲍菇要蒸一下,好熟,还很嫩)

3

等待杏鲍菇的时间,将青椒切丝,培根切小片

4

杏鲍菇蒸透浸凉水,用手撕成丝,然后将水分沥干

5

起油锅,油量我没放太多,因为培根炒了也会出油的。我没有爆锅,油热将青椒和培根一起下锅炒,炒到断生,下杏鲍菇,淋入生抽,因为培根有咸味儿,所以我没有放盐什么的,大家根据自己口味吧。放一丢丢水,翻炒几下,即可出锅。

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