乌梅三豆汤
简单
4人份
补肝解虚火，适合种种“上焦热下焦寒”的虚火上炎，例喉咙痛、牙龈肿痛、口腔溃疡、眼睛干涩、红肿、咳嗽、心火旺睡不安稳、脸上发痘。
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食材清单
其他
- 30g乌梅
- 30g冰糖
- 30g绿豆
- 30g黄豆
- 30g黑豆
营养成分
热量
661.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
982.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红豆、黑豆、绿豆洗净
2
砂锅中放入红豆、黑豆、绿豆，加适量清水
3
再放入乌梅
4
大火烧开，转小火煮至豆子软烂，放入冰糖，煎煮不小于2小时。
