红肠玉米土豆炊饭
大概是从改良版罗宋汤开始接触到上海红肠，一直对TA情有独钟，独特的好味道煮汤焖饭都是极好的，加一味软绵的土豆和香甜的玉米粒，让吃米饭不单调！ ------------------------------------ 我是可爱的分割线 ----------------------------------- 一直在用小米的手环，所以对于新出的电饭煲好感up！为啥捏？因为颜控已经被纯白色流线设计迷上了，简约风的小家电放家里角角落落都超美的！ 内胆是灰铸铁，看官方介绍这个材质导磁率强、蓄热性也好，反正的沉甸甸有分量。3L很适合小家庭使用，果断抛弃了之前4L的巨型电饭煲。采用了IH电磁加热技术，火力更旺，可以选择大米的种类和口感，焖的米饭很Q弹香糯，插头保温时间也挺长。可连接手机app操控，还蛮高科技诶~
食材清单
其他
- 1/3段玉米
- 2瓣大蒜
- 一段红肠
- 中等个头土豆
- 油
- 生抽
- 适量大米
- 黑胡椒粉
蔬菜类
- 小葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
743.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
854.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
准备好食材，红肠有特殊香气，用来焖米饭非常好吃。
红肠和土豆切小丁，玉米剥下玉米粒（用菜刀轻轻顺着玉米粒切下）
大蒜切片；大米淘洗好泡发半小时控干水分备用。
热锅冷油爆香蒜片。
滑入红肠炒出香气。
倒入玉米粒和土豆里翻炒片刻。
将大米倒进去一起炒，这个步骤可以省略，但是炒过后米更香。
放半瓷勺生抽，撒少许盐，滴几滴油，搅拌均匀。
将炒好的食材倒入电饭煲。
我做的两人份，用了一杯米，焖饭的时候若喜欢干一点，则用大米：水 = 1:
8的比例，喜欢软一点则1:1的比例。
选择精煮模式1小时，赶时间还有快煮模式~
出锅后现磨黑胡椒粉，撒一把葱花拌匀开吃！IH加热原理火力更旺，焖出来的米饭Q弹香糯~
电饭煲自带预约功能，作为上班族，我会睡前把食材准备好，隔天早上睡醒来就有早饭吃咯，多出来的一碗饭可以带便当，四不四很机智！
来！感受一发高颜值~
烹饪的时候可选择大米种类和米饭的口感，内胆上也标示了比较常见的东北米和丝苗米两种大米的水位线。
