鲜过小仙女营养牛肉番茄汤

简单 4人份

不上火的夏日营养开胃汤,牛肉番茄绝配哦。

鲜过小仙女营养牛肉番茄汤
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食材清单

其他
  • 1/3勺蚝油
  • 1个西红柿
  • 1根葱(可不要)
  • 1根香菜(可不要)
  • 3勺淀粉
肉类
  • 400克牛肉
蔬菜类
  • 2片姜
调味料
  • 1/2勺盐
  • 2勺酱油

营养成分

热量

670.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

2.0 克

4.0 克

968.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛肉切薄片,注意切断肉纤维,肉片呈鱼鳞肌理,这样的肉才脆。

2

肉里加酱油、蚝油、一点盐,手抓入味

3

生粉加水搅拌溶解,倒入牛肉中搅拌,然后放置一遍冷静30分钟。

4

一个番茄🍅切8瓣,再对半切开,这样便于番茄出味易熟。

5

饮用水🚰煮开后放入姜片、番茄块。

6

番茄煮开1分钟后,倒入牛肉片,全程大火。

7

牛肉汤烧开1min后撒入葱花和香菜。

8

营养、香甜可口牛肉番茄汤搞定啦。

9

图中的青瓜炒鸡蛋贼好吃。下次分享。

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