甜酒酿

简单 4人份

注意:1.糯米一定要蒸熟透,要不然你做的酒酿,会有夹生的口感。 2.做的过程一定要盆里,无生水,无油,有的话就会长毛或发酵失败。 3.发酵过程温度不能过低,要不然发不成功,就已经坏了,没有酸奶机可以放温暖的被窝😂。 4.吃不完的酒酿放冰箱冷藏,煮的过程,先煮鸡蛋,鸡蛋熟了再放酒酿,放早了酒酿会变酸,最后放片糖或红糖出锅。 5.直接吃,真的很好吃。

甜酒酿
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食材清单

其他
  • 250克凉开水
  • 4克酒曲
  • 500克糯米

营养成分

热量

265.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

4.0 克

11.0 克

236.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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