农家手工面
简单
4人份
近日去一个亲戚家玩，正好有自己种的小麦粉，自己地里种的生菜，以及养的母鸡下的土鸡蛋🥚。来碗农家手工面，材料很简单，却有久违的食材香味😄
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食材清单
其他
- 140克水
- 300克面粉
- 4只鸡蛋
蔬菜类
- 适量生菜
营养成分
热量
196.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
703.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉放入锅中，加入水用筷子搅拌，用手揉成光滑面团
2
擀成大面片，撒上面粉
3
用擀面杖卷起，用力按压，重复几遍
4
叠起面片，用刀切成长条，就是手工面啦
5
开锅煮面条，最后下点生菜关火，同时炒个鸡蛋
6
一碗香气四溢的手工面就做好啦！最后浇一勺龙虾汤，不要太美味哦！
