raw版健康琥珀桃仁
简单
4人份
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食材清单
其他
- 250g核桃
- 50ml龙舌兰蜜
- 适量白芝麻
营养成分
热量
732.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
844.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、 剥出核桃肉，洗净后用饮用水浸泡8小时完成催芽工作后滤干水分；
2
2、 催芽后的核桃肉滤干，加入白芝麻和龙舌兰蜜搅拌均匀，尽量让核桃表面的包裹层均匀一些。这里用来调味的糖也可以用枫糖、椰子花蜜、蜂蜜等代替；
3
3、 调味好的核桃放在食物垫上，放入Excalibur伊斯凯乐脱水机中；核桃仁的疏密程度会影响之后的脱水时间。
4
4、 脱水机温度设置46度，脱水20小时后即可食用。也可按照个人口味喜好，适当延长脱水时间，使核桃酥脆，口感更佳。
5
5、 最后就让我们愉快享用这份健康的甜蜜吧！
