蜜豆抹茶水立方
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.5克酵母
- 130克金像粉
- 15克黄油
- 2克抹茶粉
- 75克水
- 适量蜜豆
调味料
- 1克盐
- 20克白砂糖
营养成分
热量
186.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
732.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料混合 （除黄油和盐） 手工和面开始
2
揉处厚膜 加入黄油和盐
3
继续揉面 摔面
4
揉出手套膜
5
整理面团 基础发酵1小时差不多
6
发酵好的面团 按压排气 擀开
7
在翻面 两边往中间对折一下
8
在擀长 撒上蜜豆 从上向下卷起来
9
卷好
10
放入吐司盒 二次发酵
11
发好盖上吐司盖子 放烤箱里170度35分钟
12
放凉后切片
13
有淡淡的抹茶香味
14
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