自制棒棒糖
简单
4人份
这次用细滤布过滤后的汁这次熬到140度了，看看效果好不好，想吃什么味就用什么，改天弄点暖胃姜糖棒棒糖😄🙏
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200克麦芽糖
- 600克冰糖
- 6个苹果
- 适量（600g到1200g都行）苹果和陈皮榨汁后的汁
- 适量陈皮
营养成分
热量
774.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
490.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备模具放好纸棒
2
冰糖捣碎
3
准备麦芽糖
4
陈皮泡软
5
苹果洗干净
6
准备榨汁机过滤网
7
榨汁
8
过滤
9
过滤两次后，用400目的又过滤了一遍
10
倒入过滤好的汁和麦芽糖
11
看看自制麦芽糖怎样😄
12
放入大一点的锅
13
熬开后把沫捞出来
14
看这气泡
15
继续
16
这次到140度了，滴一点到凉水中，捞出来摇一摇硬不硬粘牙不
17
然后倒出来，
18
搅一搅让里面的气泡消一消
19
然后倒入模具
20
到的时候会越来越稠，中间又加热了两次呢
21
等倒完后等上个十几分钟就差不能脱模了
22
看
23
效果
24
还不错吧
25
😄🙏😊
26
阿彌陀佛
27
阿彌陀佛
28
阿彌陀佛
29
装袋密封
30
成品
31
成品
32
阿彌陀佛
33
🙏
34
🙏
35
🙏
36
阿彌陀佛
37
不小心掉了一个，不到一米的高度，卡蹦脆啊😀哈哈
