糯米鱿鱼筒（烤箱版）
简单
4人份
可当主食，也可当菜。外皮Q弹、内馅软糯鲜香。也可平底锅煎。
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食材清单
其他
- 150克糯米
- 两条鱿鱼
- 干香菇
- 料酒
- 橄榄油
- 生抽
- 盐、姜末
- 胡椒粉
- 胡萝卜
- 蚝油
- 表面刷料：
- 辣椒粉
- 青豆
蔬菜类
- 香菜
营养成分
热量
776.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
664.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米先蒸熟。干香菇泡发好。鱿鱼撕去筋膜，清洗干净。
2
菜料切小丁。
3
热油锅，将菜料炒熟。加入米饭、盐、胡椒粉、料酒拌匀。
4
表面刷料和匀。
5
炒好的料装入鱿鱼筒里。用牙签封口。刷料。
6
烤箱：200度、中层、20分钟。翻面再考20分钟。中间取出刷两次料。
7
放凉后再切。
