哈酒神器麻辣龙虾尾
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1000g小龙虾尾
- 1勺五香粉
- 1勺生抽
- 1勺耗油
- 1头大蒜
- 1瓶啤酒
- 三个八角
- 三片香叶
- 五片姜片
- 适量，根据个人干辣椒
- 适量油
- 适量白胡椒
- 适量花椒
蔬菜类
- 半根葱
调味品
- 两块桂皮
豆制品
- 两勺郫县豆瓣酱
营养成分
热量
261.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
163.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
①准备图示所有食材和香料；
2
②热锅烧油，倒入蒜，葱花，干辣椒，花椒，两勺郫县豆瓣酱，大火爆香。
3
③倒入葱段，龙虾尾，姜片，桂皮，八角，香叶，生抽耗油各一勺，翻炒三分钟
4
④倒入啤酒（什么牌子都可以），并撒适量白胡椒，1勺五香粉，炒匀后转小火炖15分钟左右，差不多收汁时，再翻炒几下即可出锅装盘
