五月青柠酒
简单
4人份
偶然喝过一次，酸酸甜甜像饮料。于是讨教了方法，趁着这个季节赶紧也泡起来。
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食材清单
其他
- 1000克冰糖
- 10个青柠
- 1500克酒
调味料
- 50克盐
营养成分
热量
684.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
401.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青柠过水，用盐搓掉蜡。貌似我买的青柠没有打蜡✌️✌️
2
搓过盐的青柠加上水浸泡半小时（为什么这样做我也不晓得，老师这样说的）
3
将泡了的青柠用厨房纸巾拭干，切片
4
事先把罐子准备好，无水无油。切片的青柠放进罐子，加黄冰糖
5
倒酒，盖好。写上日期，半年后可以喝了。
