仅779千卡，红薯千层蛋糕，减脂期也能吃的甜点
简单
4人份
减脂期也能吃的蛋糕，无油无水，简单快手又美味。这样一整枚大蛋糕，合计只有779千卡，其中红薯258千卡、牛奶65千卡、鸡蛋147千卡、低筋面粉309千卡，对减肥瘦身的小伙伴来说，还是很友好的。
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食材清单
其他
- 120克牛奶
- 2个鸡蛋
- 300克红薯
- 30克饴纯零卡糖
- 80克低筋面粉
- 适量杏仁片
营养成分
热量
568.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
264.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材。
2
红薯洗净去皮，切成片状。1-2毫米的厚度就可以了，太薄容易碎，太厚了影响口感的层次。
3
锅里加入适量的清水，水开后放入红薯片，煮2分钟捞出沥水备用。
4
鸡蛋与零卡糖混合均匀。
5
加入牛奶，混合均匀。
6
筛入低筋面粉，翻拌成细腻的面糊。
7
红薯片放入大碗里，让每一片红薯都蘸上面糊。
8
模具里铺上硅油纸，先将红薯片铺进模具，接着倒入面糊。
9
表面撒上杏仁片。
10
送入预热好的烤箱，上下火170度，下层烘烤35分钟。
11
出炉即可食用。
