冰糖红枣蒸金瓜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 8粒冰糖
- 8颗红枣
- 半个金瓜（小南瓜）
营养成分
热量
183.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
897.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金瓜去籽，削皮（注意安全），切滚刀块儿（大小适中）
2
红枣洗净，剪刀开口，加冰糖
3
蒸锅大火烧滚，上汽后蒸25-30分钟，关火前用筷子戳一下金瓜试试软硬。冰糖水不要倒掉，夏天冰镇后食用最佳。
