美味梳打香葱小饼干

简单 4人份

自从喜欢上烘焙,蛋糕饼干多是比较甜的,老爸由于糖尿病无缘甜食,想着也帮他做个适合他吃又美味的小零食吧,这款饼干简单易学也好吃,葱香酥脆😋

美味梳打香葱小饼干
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食材清单

其他
  • 0.5克小苏打
  • 100克低筋面粉
  • 20克植物油
  • 2克酵母
  • 50克牛奶
蔬菜类
  • 适量葱末
调味料
  • 1克盐

营养成分

热量

467.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

6.0 克

16.0 克

536.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有材料准备好:先将牛奶微微加热,再加入酵母,搅拌活化。(微波炉叮一下或者放热水里隔水加热一会儿,30-40度左右,手感温热即可)

2

除了牛奶酵母,将所有材料混合均匀。(植物油我加的是玉米油)

3

慢慢加入牛奶混合物,搅拌均匀。

4

揉成光滑的面团,静置30分钟左右,醒发一下。(只顾做忘记拍照了,只有这个疙疙瘩瘩面团凑活一下吧)

5

用擀面杖擀成薄薄一层,刮板切成正方或长方形随你喜欢,主要别忘了用叉子叉上一些小孔,帮助排气。

6

放在铺有油纸的烤盘上,送入预热好的烤箱,170度10分钟。(根据自家烤箱适当调整,有需要预热的,也别忘了)

7

表面微微焦黄,即可出炉,凉透再密封,香脆可口,好吃停不下来!

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