仿真猕猴桃🥝饼干
简单
4人份
猕猴桃这个水果如果没有成熟整体酸酸涩涩的！如果没有吃过的人第一次吃这个感觉再也不会碰这个水果了。我以前做蛋糕基本都是水果蛋糕，简简单单切几个水果一搭配就可以出单那种。及其简单。做蛋糕还必须要用特别硬的猕猴桃，软的不仅不好切，摆上去也影响成品美观。这样的猕猴桃还特意好奇品尝了一下！那酸爽至今难忘。 为了不在回忆那个味道，特意做了这款仿真猕猴桃，这次也不用担心它的酸爽了整个就是一个酥甜和抹茶的清香萦绕在齿间。无需打发，只需简单几部就可以制作这款小清新饼干啦✌✌✌
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200克黄油
- 430克低粉
- 4克抹茶粉
- 一个鸡蛋
- 适量黑芝麻（装饰用）
调味品
- 80克糖粉
营养成分
热量
725.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
849.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
事先准备好原材料哦(´-ω-`)
2
面粉倒入桌面开个窝，将鸡蛋与黄油糖粉拌匀即可！
3
揉搓好的面团分成两部分！绿色部分重量是560克！白色面团是200克。分别用保鲜膜包裹好以免风干！
4
绿色面团部分拿出来先与抹茶粉拌匀。用擀面杖擀成厚度为
5
5cm的长方形。
6
在把白色部分搓成小长条，冷冻半小时后在放入绿色中包裹起来。用大白纸或者保鲜膜包裹起来放入冰箱冷冻层冷冻两个小时。
7
冻硬后拿出来切成
8
3cm的厚度，摆盘即可。
9
用镊子夹住黑芝麻放到白色面团部分做成猕猴桃的籽！看——仿真猕猴桃就出来啦🤗 可以入炉进行烘焙了，上火180下火150℃。时间约二十来分钟左右！具体还是看个人烤箱和饼干厚度进行时间调整。
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这是烘烤好的成品图片
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猕猴桃✌✌✌
