在家也能吃到各种菜式,动起手来,做一道适合夏天吃的一道清爽柠檬手撕鸡!吃完柠檬的清香在嘴里倍感清香!低脂健康!
696.0 卡
20.0 克
29.0 克
49.0 克
5.0 克
7.0 克
342.0 毫克
E,C
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
先把半边鸡蒸熟,在盘子下面放上两片姜和葱,水开蒸20分钟左右,蒸好放凉待会好撕
把要用到的香菜和辣椒泡一下淡盐水清洗备用
鸡肉放凉了,撕成小条
柠檬用盐搓洗干净,切成薄片,去籽。大蒜切成蒜蓉
辣椒,香菜切小
把酱油,香油,蚝油,香醋,盐,糖,再加点鸡汤(蒸鸡出来的),搅拌均匀
找个深一点的盆半调料倒进去
再倒入酱汁
抓拌均匀,也可以在这里撒上熟花生碎和熟的白芝麻
装盘
好开胃,又清淡!