南瓜土豆汤。
简单
4人份
小时候最喜欢去舅舅家，舅妈脾气好，对我更好，只要我在她家，总是摸着我的脾性做我喜欢吃的饭菜，这个南瓜土豆汤，就是记忆中我舅妈的味道。应该还要加点杏仁的，我家里没有。
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食材清单
其他
- 一个土豆
- 花椒粉
蔬菜
- 一块南瓜
调味料
- 克盐
谷物
- 面粉水
营养成分
热量
232.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
294.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜去皮，把籽掏干净。土豆去皮。喜欢土豆的可以多点，我是不咋喜欢吃土豆，啥样的土豆都不喜欢。
2
切大块备用。
3
一点面粉提前用水搅拌好。
4
油烧热，下南瓜土豆块。加点花椒粉。持续大火炒一会，感觉南瓜表面焦焦的就可以加水。
5
加开水，加开水，必须加开水，大火盖盖。
6
等南瓜土豆软糯就可以加盐。再把面粉水慢慢的一点点加进汤里，赶紧搅动，免得面粉结块。
7
粘稠度这样就可以。再煮几分钟，面粉熟透就可以了。
8
配饼配油条都可。
9
炸了茴香小油条，真是满足。
