淡奶油芒果千层蛋糕
简单
4人份
我的俩宝是我一切的动力，用心做自己想做的，成品会出乎意料的十分美味。
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 250克牛奶
- 2个鸡蛋
- 30克（下千层糊）砂糖
- 30克黄油
- 40克（下奶油）细砂糖
- 500克（下了双倍量，喜欢吃）淡奶油
- 5个（用台农芒果用那种甜甜的。）芒果
- 适量，一点盐
营养成分
热量
601.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
789.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
两个鸡蛋加糖搅拌均匀加面粉搅拌均匀再加融化好的黄油搅拌均匀，再加牛奶，搅拌均匀，均匀过筛，就可以下锅煎皮啦。选择平底锅，舀一勺35ml左右下去，摊开均匀，再开小火，起泡即可，只煎一面。看准准把它倒在旁边。然后等锅冷却，我是用两条湿布放在旁边，然后锅直接放上面冷却，冷却后照这样的顺序煎千层皮，如此反复煎到千层糊完……
2
芒果随切，也可以切成一粒一粒的看自己喜欢吧。
3
奶油加糖加点盐打发好，加了盐的奶油，真的好好吃。东西准备就绪，一层千层皮放上芒果，然后再刷上奶油再放一层千层皮，再放芒果再刷奶油……如此类推用完为止。。。
4
成品图，刚做好的，还没来得及放冰箱冷藏，就被小孩子吃了，一定要放在冰箱冷藏一下比较好！
5
这是放在冰箱冷藏两个小时后，奶油固定了 味道好极了，感觉刚刚好。
