鸡蛋肉饼炖汤
简单
4人份
以前常去南昌 最有名的早餐就是瓦罐汤➕拌粉了 我最喜欢的就是鸡蛋肉饼汤了 最近心血来潮想要自己做 昨天就试了一下 结果特别成功 忍不住想要夸夸自己 哈哈哈哈哈
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食材清单
其他
- 1 个鸡蛋
- 1 勺淀粉
- 5 片党参
- 50 克猪肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
357.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
152.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把猪瘦肉剁成肉泥，然后加1勺淀粉，适量盐，拌匀后团成肉饼妆放入炖盅内。然后打入一个完整的鸡蛋，放几片党参。
2
再入适量纯净水（小心不要把鸡蛋弄破），然后放入炖锅内炖三小时。
3
这就是成品了，特别清甜可口。
4
一块完整的肉饼。
