纸杯香蕉蛋糕
简单
4人份
简单，省时，健康，取材天然无添加。香蕉味浓郁~来一杯牛奶，健康美味的早餐就ok啦！或者配上一杯香浓的奶茶或咖啡变身休闲可口的下午茶咯~
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食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 1根（约100g）中等大小香蕉
- 3g泡打粉
- 60g黄油
调味料
- 50g细砂糖
营养成分
热量
435.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
406.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油提前室温软化，打软后加入细砂糖打发。
2
分3次加入打散的鸡蛋液搅打均匀，分2次加入香蕉泥搅打均匀。
3
加入过筛的低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。
4
将面糊盛入裱花袋，挤入模具。或直接倒入纸杯或小土司模等模具，7-8分满即可。
5
烤箱170℃提前预热十分钟。
6
烘烤时间：
7
先中层，上下火，170℃，20min；
8
再下层，上下火，170℃，10min。
9
（具体烘烤时间根据自家烤箱具体情况调节。）
