缤纷果蔬馒头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1500克上一道自发粉
- 250个紫薯
- 250克南瓜
- 600克白糖
蔬菜类
- 1把菠菜
营养成分
热量
502.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
714.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备好的食材，菠菜洗干净放锅里煮三分钟捞起，然后放料理机打成菜汁备用，紫薯和南瓜蒸熟备用
2
我买的上一道自发粉，所以做起来比较方便，拿三个盆把自发粉分成三份，各500克，白糖各200克，分别把备好的菠菜，南瓜，紫薯，各自倒进盆里，揉面至光滑，不沾手不沾盆，然后发酵至两倍大，手指按下去不回弹为发酵成功
3
模具淘宝上买，操作很简单，只要把不同颜色的面团组合在一起便可
4
萝卜形状模具压制而成
5
待蒸
6
待蒸
7
组合果蔬馒头
8
麦当劳形状
9
组合果蔬馒头
10
蒸好的卡通小鸭子馒头
11
待蒸
12
这个是纯南瓜味蒸好的成品