突尼斯菠菜饭多彩蔬菜蒸饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1 1/2大勺红辣椒粉
- 1 1/2大勺香菜籽
- 1/2小勺黑胡椒
- 1/3杯橄榄油
- 1个干红辣椒
- 1个番茄
- 1小勺姜黄粉
- 1小勺香芹籽
- 1把欧芹
- 1杯熟鹰嘴豆
- 1瓣蒜
- 2 1/2小勺盐
- 2个土豆
- 2个白洋葱
- 2杯米
- 3大勺番茄膏
- 3根胡萝卜
蔬菜
- 2把菠菜
营养成分
热量
572.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
776.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗米，沥干。
2
大碗里混合米，橄榄油，番茄膏，
3
搅拌均匀。
4
菠菜切碎，欧芹切碎，洋葱切丁，蒜切末，土豆切丁，番茄切丁，胡萝卜切丁，
5
配菜混合均匀。鹰嘴豆煮熟，
6
再将所有调味料放在大碗里，。
7
混合均匀
8
上蒸锅，米饭不要浸泡到水里。蒸30分钟后翻动混合均匀，注意不要蒸干锅。
