宫爆鸡丁|家常做法
简单
4人份
简单 好吃 易学
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1根红萝卜
- 1根黄瓜
- 2瓣蒜
- 3个干辣椒
- 半勺鸡精
- 适量花生
- 适量调料
肉类
- 一小块鸡胸肉
蔬菜类
- 2根葱
- 两片姜
调味料
- 2勺酱油
营养成分
热量
611.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
783.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先准备需要用的食材 洗干净 还有花生我忘记拍照了 先把花生用油炒一下然后盛出来放凉
2
把这些食材洗干净切碎
3
食材切成丁丁 肉可以提前用盐和调料腌半小时 这样口感更好 腌的过程忘记拍了
4
锅中倒入油 烧热后依次放入姜 蒜 干辣椒 放入肉 翻炒 加半碗水 把以上的调料放入锅中继续小火炒
5
依次放入红萝卜 黄瓜 花生 翻炒
6
开吃~
