鸡爪炖山药玉米雪豆汤
简单
4人份
这道汤糯香滋润,非常养生，而且制作方法简单。欢迎各位亲们对我的制作方法提出改进意见。
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食材清单
其他
- 1-2根玉米
- 3根铁棍山药
- 3颗大枣
- 5粒枸杞
- 一小块老姜
- 半斤左右,视实际人数而定。鸡爪
- 适量小雪豆
营养成分
热量
795.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
384.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小雪豆前一天晚上用冷水泡好
2
鸡爪剪去指甲，斩成两半，洗净。
3
锅中放水烧开，放入鸡爪，焯两分钟后捞出。
4
戴上手套，将山药削皮洗净切段；将玉米洗净斩成小块，小雪豆洗净。
5
将鸡爪、山药、玉米、枸杞、大枣放入高压锅中，加适量水，放入洗净的姜块和少许盐。盖好锅盖，待上汽后压阀，开小火压约30分钟后，即成。
