欧洲风情：罗勒火腿红肠煎蛋
简单
4人份
超市买来的火腿红肠，直接吃味道一般，但摇身一变，就成了一道充满欧洲风情的简单菜，做法简单，却很下饭，颜色又很赏心悦目。
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食材清单
其他
- #主料
- #辅料
- 1棵上海青
- 2根火腿红肠
- 适量油
- 适量罗勒碎
肉类
- 2枚鸡蛋
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
255.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
446.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
火腿红肠斜刀切片；
2
鸡蛋打到碗里，加入适量盐打散；
3
起油锅爆炒至红肠微卷起后，撒上罗勒碎；
4
倒入蛋液煎至半凝固；
5
翻另一面煎至凝固即可起锅，涮一下上海青装饰。
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◆◆◆◆◆◆◆以下为成品展示◆◆◆◆◆◆◆
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成品1
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成品2
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成品3
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成品4
